冷凍水果使用方法

冷凍荔枝、草莓、哈蜜瓜、洋梨、去皮去子葡萄等水果類，不需要解凍退冰，可直接做成雪泥，或是適度地半解凍後做為水果冰品、製作蛋糕、果凍等產品的原料食材之一。

• —由袋中取出，以凍結狀態直接放入果汁機內，再加上砂糖、牛奶、蜂蜜等材料，就可打成清涼可口的鮮果汁。
• —將凍結狀態的水果，像普通冰塊一樣用刨冰機刨，再加上蜂蜜或糖漿即可製成營養好吃的雪泥冰。
• 適度地半解凍後可用作果凍或水果冰品、水果凍糕的水果材料。